府城辦桌文化《圓桌上的五月》

為什麼稱作《圓桌上的五月》？

那張擺在家裡的飯桌，承載的不僅是母親親手準備的豐盛菜餚，更蘊含了她多年來在廚房忙碌、為家操勞的心血。這次，我們選擇在西市場開桌，不僅是為了重現傳統的辦桌文化，更是希望透過這張圓桌，向那份溫柔而堅定的母性力量致敬。

由「南城散策」與「ALL」聯手策劃，邀請您在這個充滿感恩的季節，一同參與一場關於「團圓」與「感官」的獨特體驗。

策展亮點

空間裝置：翻轉辛勞的視角
劉景昀與 ALL 設計的「Below, Above」作品，翻轉了桌子下方原本被隱藏的結構，象徵著平日裡那些被忽略的付出。搭配半透明的簾幕，營造出一個溫柔且具包容性的臨時場域。「In the Making」則從嘉義移師台南，以嶄新面貌重新詮釋空間。

聲音設計：日常的旋律
音樂人 TJ 擷取了辦桌時碰杯、交談以及市場街道的聲音，轉化為富有節奏的電子音樂。這些聽覺中的「熱鬧」，正是圓桌文化最動人的背景音。

身體工作坊：重拾圓桌互動
舞者蘇微淳將引導參與者拆解「入座、敬酒、交流」等日常動作，在五月這個時節，讓我們重新練習如何與身邊的人建立連結。

竹棚下的出菜 Tshût-tshài：品嚐府城的溫暖
這是一場關於台南味道記憶的飲食行動！由小滿食堂企劃的台味飲食內容，將在下層的裝置空間呈現台味小食與地方物產伴手禮，還有體驗辦桌文化的圓桌活動。

專屬周邊：珍藏這份溫情
充滿台南府城韻味的「來坐」限定衣款，以及主視覺設計的疊層印章明信片，都將在五月登場，讓您將這份美好回憶帶回家。

活動資訊

• 市集日期：5月1、2、3、9、10、16、17、23、24、30、31日
• 市集時間：13:00 - 19:00
• 市集地點：西門淺草·西市場
• 主辦單位：南城散策
• 裝置展覽：劉景昀+ ALL (@assembly.liu.liao)
• 料理企劃：小滿食堂
• 視覺設計：tuehnhua

圓桌依舊，五月正暖；我們在西市場，期待您的到來。