Tainan Chinese New Year Dishes: Mayor Huang Wei-che Supports Sheltered Workshops

市長黃偉哲號召全民採購 攜手庇護工場暖心迎新春

「馬上幸福過好年—台南庇護年節禮」，市長黃偉哲與勞動部勞動力發展署雲嘉南分署副分署長許慧香、五大總工會代表，共同推廣由七家庇護工場精心打造的年節禮盒與開運年菜。黃偉哲市長呼籲社會大眾以實際行動支持弱勢就業，透過採購支持，將溫暖與愛傳遞出去。

今年推出的年節禮中，有六道經典年菜由通過ISO 22000及HACCP食品安全雙認證的喜憨兒台南庇護工場製作。其中，「珠圓玉潤慶團圓」為喜憨兒台南庇護工場與阿霞飯店二代錦霞樓技術合作聯名，以豬蹄膀精心煨煮，入口即化，香Q彈牙，口感軟嫩多汁。新品「龍吟虎饗石斑魚」則以樹子清香襯托鮮嫩魚肉，清爽無負擔。「金饗富貴大肋排」嚴選厚實肋排，以特製醬汁醃製後烤至嫩口美味。而「開運椒香雞湯鍋」則以雞腿肉搭配剝皮辣椒慢火熬煮，湯頭清甜帶有微辣層次。從主菜到甜點一應俱全，免料理即可輕鬆上桌，享受圍爐的幸福滋味。此外，為滿足蔬食者的需求，喜憨兒亦推出蔬食組合。年菜單品即日起至一一五年二月二日止，預購三盒享九五折，五盒以上則有八八折優惠。

年節禮盒方面，展翼烘焙坊推出「金馬躍鯉禮盒」，內含堅果塔、花生捲、手工餅乾及濾掛咖啡，是年節下午茶的絕佳選擇。消費滿五千元享免運，滿二十盒再享九五折優惠。菩提澄園的「澄馬成福禮盒」則包含香脆腰果、芝麻糖、檸檬夾心瓦芙及濾掛咖啡，即日起至一一五年一月十六日前預購，可享早鳥優惠價。蓮心園的「日曬米+紫蘇梅禮盒」，以無農藥栽培且自然日曬的米，搭配增添餐桌層次的紫蘇梅。小品食光的「雲朵食光寶盒」讓消費者可自行搭配蛋黃酥、豆塔、鳳梨酥、麻糬紅茶司康等品項。吉茂及創義庇護工場亦提供客製的萌駿福枕、絢馬招福墊、馬將軍門神對聯等節慶小物，提供大眾更多元的選擇。

凡向台南庇護工場購買，即可參加台南購物節抽獎活動，消費滿五十元即可獲得抽獎機會，並可透過加入台南購物節官方LINE帳號直接在手機上登錄。活動至一一五年三月一日止。黃偉哲市長誠摯邀請各大企業、機關團體及廣大市民踴躍訂購，透過這份「最有溫度的禮物」，讓台南的庇護工場在金馬年能夠「馬到成功」，進而帶動更多身心障礙朋友穩定就業。詳情可上勞工局網站查詢，或洽勞工局專線：06-2991111轉8459陳小姐或6687李小姐。

年菜訂購-喜憨兒台南庇護工場：06-2642527
金馬躍鯉禮盒-展翼烘焙庇護工場：06-2013217
澄馬成福禮盒-菩提澄園庇護工場：06-5712342
日曬米+紫蘇梅禮盒-蓮心園庇護農藝工場：06-6876008
雲朵食光寶盒-小品食光庇護工場：06-2221615
客製化印務-吉茂庇護工場：06-2901348
創義庇護工場：06-2150218